איזה מרק תעדיפו היום? מסעדת פטרה הגיאורגית מציגה את קולקציית מרקי החורף

הלוואי שיכולנו להעביר את הריחות של שמונת המרקים המופלאים האלה דרך המסך… אז איזה מרק תעדיפו לקבל היום? מגוון מרקים בתפריט החורף של מסעדת פטרה הגיאורגית!! אתם צריכים רק לבחור, להגיע למסעדה (רחוב מפקורה 1, חוף הקשתות אשדוד), לאסוף טייק אוואי או לבצע משלוח בטלפון 08-8651610 המרקים שלנו: מרק חרצ'ו – מרק בקר המורכב מקוביות […]

לכבוד 2020: מסעדת "פטרה" הגיאורגית משיקה תפריט מיוחד

גרוזיה טובלת בכרמים רבים וידועה באדמתה הפורייה – וכך גם ב"פטרה", של המסעדן סימו בן-חובל, מציעה מגוון מאפים ותבשילים מן המטבח הגרוזיני המסורתי, לצד מנות אירופאיות קלאסיות מהדגה הימית, פירות ים ובשרים משובחים המיושנים במקום על ידי השף הראשי בל מילר. התבשילים והמילויים אשר מקורם במתכונים גרוזינים עתיקים מורגשים היטב במנות המיוצרות על ידי טבחים […]

הבעלים של מסעדת פטרה, סימו בן חובל: "אנו עושים את הכל כדי לשמח את הסועדים שלנו"

ההתעניינות הגוברת במטבח הגיאורגי בעיקר בשנים האחרונות, נובעת כך נראה, בשל הנהירה התיירותית לגיאורגיה, ארץ עם מסורת ותרבות. גיאורגיה, ששטחה ברובו הררי, משופעת במשאבים טבעיים רבים – תערובת של אזור אלפיני בהרי הקווקז וחוף ים בעל אקלים סובטרופי של הים השחור, המושך אליו תיירים רבים, כך שמחד יש בה אתרי ספורט חורף ומאידך אתרי נופש […]

כתבו עלינו ב-ישראל היום | רק אני והמרק שלי

החורף עדיין לא התחיל באופן רשמי, אבל הגשם והרוחות כאן במלוא כוחם • אז מה יותר טוב מלהתפנק עם קערת מרק עשירה וחמה? • במסעדות ברחבי הארץ מחכים לכם מרקים מכל קצוות תבל באשדוד נמצאת מסעדת פטרה הגיאורגית, שבה יגישו לכם "חרצ'ו" – מרק בשר מסורתי עשיר בטעמים עם עשבי תיבול, אגוזים ובשר כבש. אם […]

אכול ושאטו | 2020 בפתח: חוגגים במסעדות וברים שנה אזרחית חדשה של אוכל ואלכוהול

אמנם זה יקרה באמצע השבוע וכעיקרון למחרת צריך לעבוד, אבל מה שבטוח זה ששלישי 31.12.19 יהיה החג של המסעדות והברים-פאבים. ליקטנו חלק מהאפשרויות ושילבנו גם כמה יינות לחגיגה בבית ואצל חברים. שתהיה שנה אזרחית מצוינת, זה מגיע לכולנו "פטרה" של המסעדן סימו בן-חובל מציעה מגוון מאפים ותבשילים מהמטבח הגרוזיני המסורתי, לצד מנות אירופאיות קלאסיות מהדגה […]